Cerretta je nejslavnější a zřejmě nejlepší Cru vinice, která se nachází ve věhlasné vinařské obci Serralunga dAlba. Převážně jižní orientace svahu pomáhá dávat bohatá a plná vína. Hrozny pro toto Barolo jsou růčně sbírány z více tratí v nadmořské výšce mezi 300 - 400 metrů nad mořem na převážně vápenitém podloží s vyvřelinami. Vinařství Schiavenza uznává tradiční způsob vinifikace ve velkých dubových sudech s delší fermentaci hroznů. Ve vůni je víno bohaté na zralé červené ovoce, kde převládají višně. V chuti je pak pevné dlouhé, extraktivní s tvrdšími lehce nasládlými taniny. Víno s dlouhým potencionálem zrání ale při včasné dekantaci si můžeme vychutnat již dnes.
Schiavenza, Barolo Cerretta 2017
1 270 Kč
Vč. DPH
Cerretta je nejslavnější a zřejmě nejlepší Cru vinice, která se nachází ve věhlasné vinařské obci Serralunga dAlba. Převážně jižní orientace svahu pomáhá dávat bohatá a plná vína. Hrozny pro toto Barolo jsou růčně sbírány z více tratí v nadmořské výšce mezi 300 - 400 metrů nad mořem na převážně vápenitém podloží s vyvřelinami. Vinařství Schiavenza uznává tradiční způsob vinifikace ve velkých dubových sudech s delší fermentaci hroznů. Ve vůni je víno bohaté na zralé červené ovoce, kde převládají višně. V chuti je pak pevné dlouhé, extraktivní s tvrdšími lehce nasládlými taniny. Víno s dlouhým potencionálem zrání ale při včasné dekantaci si můžeme vychutnat již dnes.
Parametry
- Typ vína
- Červené víno
- Země původu
- Itálie
- Odrůda
- Nebbiolo
- Vinařský region
- Piemonte
- Stuktura chuti
- Aromatické
šťavnaté - Sladkost
- Suché
- Charakter vína
- Středně plné
- Aromatický profil
- Ovocné
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT
