Domaine Stoeffler, Gewurztraminer 2021
395 Kč
Vč. DPH
Tento Tramín pochází z vinic jejichž stáří se pohybuje v rozmezí 25-40 let. Podloží je převážně vápenec doplněný slínem, expozice jih. K ošetření se nepoužívají žádné pesticidy, herbicidy ani rostlinné produkty. Dlouhé kvašení s přírodními kvasnicemi a následným zráním na jemných kalech v 80letých dřevěných francouzských dubových nádržích po dobu 6 měsíců. Ve vůni dominuje vůně růží, kterou doplňuje žluté ovoce a koření. V chuti dominuje směs kdoule, žluté broskve, hřebíčku a pepře.
Parametry
- Typ vína
- Bílé víno
- Země původu
- Francie
- Odrůda
- Tramín-Gewürztraminer
- Vinařský region
- Alsace
- Stuktura chuti
- Aromatické
- Sladkost
- Polosuché
Suché - Charakter vína
- Středně plné
- Aromatický profil
- Kořenité
Květinové - Filozofický přístup k vinaření
- Filozofický přístup k vinaření