Seznam vín z vinařství Mádl

Malý vinař z Velkých Bílovic František Mádl založil své vinařství spolu se svou ženou Hanou v roce 1992 tak trochu na koleni, začínali od malých demižonů a bečiček. Od té doby se hodně změnilo a v současnosti tito oblíbení vinaři obhospodařují už 15 ha půdy s pestrou škálou terénů a podloží a jen málokdo o nich ještě neslyšel. Na vinicích pracují ekologicky, se snahou o udržení místní biodiverzity rostlin a živočichů. Zaměřují se především na lokální typické odrůdy, které nechávají zrát na nerezu, v dubových sudech a taky v betonových tancích. Mádlovi produkují čistá, poctivá vína, která nás stále baví.

"Moje filosofie je tvořit víno v co největším souladu s přírodou. Tak, aby pozvedalo náladu a mysl. Tomu odpovídá i název Malý vinař. Chci jím vyjádřit náš doslova hravý přístup k révě vinné, k vínu i k Vám, milovníkům vína."