Seznam vín z vinařství Salabka

Oblíbený zástupce pražských vinařství. Víno se na trojské vinici pěstuje již po staletí a první zmínka o vinici zvané Salabka, která byla pojmenována po svém majiteli, Janu Kašparu Salabovi, pochází již z 18. století. Tuto vinici, zničenou komunistickým režimem, pomohl zachránit prof. Vilém Kraus. Na jeho doporučení zde byl zachován starý klon Ryzlinku rýnského a dále se vysázely odrůdy Rulandské modré, Muller Thurgau, Scheurebe, Pinot blanc, Hibernal, Neronet, Tintet a Muškát, jejichž klony byly dovezeny z Francie. Vinice má přibližne 4,5 ha a nachází se na jihozápadním svahu mezi Bohnicemi a Trojou. Jedná se o největší vinici v Praze.