Seznam vín z vinařství Juřeník & Žďárský

Dva sympatičtí kamarádí Robin a Honza léta úspěšně obchodovali s vinařskými technologiemi, až se nakonec rozhodli, zkusit vyrábět také vlastní víno. A rozhodnutí to bylo opravdu skvělé! Jedná se o malé moderní vinařství, vedené s touhou obnovit vinařskou tradici na Uherskobrodsku. Pánové se nebojí ani experimentů, ani používání léty prověřených tradičních metod. Malá produkce jim dovoluje si se svými víny opravdu hrát. V jejich portfoliu najdete jak klasičtější věci, tak vína zrající v betonových vejcích nebo nefiltrovaná vína, ležící delší dobu na kvasničních kalech s minimálním použitím síry. Na své nově vysazené vinici v krásné lokalitě Maršovce pracují ekologicky, s úctou k místní přírodě a ve sklepě pracují s minimem zásahů a přidané síry.