Jedinečné víno vyrobeno z 50% odrůdou Sangiovese a 50% Merlot z vinohradů z okolí Castellina v Chianti. Ruční sběr a macerace na slupkách po dobu 14 (Merlot) a 18 dní (Sangiovese). Zrání v malých francouzských sudech po dobu 18 měsíců, poté další 4 měsíce v betonovém tanku a následuje lahvování. Siepi se pyšní silným aroma tmavého ovoce, fialek, švestek, malin, ale i oříšků a černých oliv. Víno je plnější s pevným tříslem, které se zároveň jemné. Ovocné, koncentrované s tóny po čokoládě a lískových oříšcích. Velmi dlouhá dochuť.
Siepi je luxusní záležitost, která se skvěle hodí například ke zvěřině a modrým sýrům. Je vhodné až k 20. leté archivaci.
Mazzei, IGT Siepi 2021
Kč3,168
Tax included
Jedinečné víno vyrobeno z 50% odrůdou Sangiovese a 50% Merlot z vinohradů z okolí Castellina v Chianti. Ruční sběr a macerace na slupkách po dobu 14 (Merlot) a 18 dní (Sangiovese). Zrání v malých francouzských sudech po dobu 18 měsíců, poté další 4 měsíce v betonovém tanku a následuje lahvování. Siepi se pyšní silným aroma tmavého ovoce, fialek, švestek, malin, ale i oříšků a černých oliv. Víno je plnější s pevným tříslem, které se zároveň jemné. Ovocné, koncentrované s tóny po čokoládě a lískových oříšcích. Velmi dlouhá dochuť.
Siepi je luxusní záležitost, která se skvěle hodí například ke zvěřině a modrým sýrům. Je vhodné až k 20. leté archivaci.
Data sheet
- Type of wine
- Red wine
- Country of origin
- Italy
- Grape variety
- Merlot
- Wine region
- Toscana
- Taste pattern
- Juicy
Structured - Residual sugar
- Dry
- The nature of wine
- Medium-bodied
- Aromatic profile
- Barriqued
Fruity
YOU MIGHT ALSO LIKE
