Dom. Bousquet, Immortelle
Kč427
Tax included
Toto velmi zajímavé víno pochází ze 40 hektarů vinic v údolí Agly, o které se stará již čtvrtá generace rodiny Bousquet. Réva na Immortelle se pěstuje ve čtyřech odlišných terroir – vinice v oblastech AOP Côtes du Roussillon Villages a Latour de France jsou především rulové, zatímco další vinice v AOP Côtes du Roussillon Villages a také v Tautavel jsou především jílovité a vápencové. Snahou enologa bylo vyhnout se přílišné hutnosti a agresivitě a vyrobit tak spíše elegantní a harmonické víno perfektně odrážející místo svého původu. Immortelle má komplexní kořenitou vůni s hřebíčkovými tóny, v plné, poddajné a příjemně minerální chuti najdeme tmavé ovoce, především švestky a černý rybíz.
Data sheet
- Type of wine
- Red wine
- Country of origin
- France
- Grape variety
- Carignan-Mazuelo-Cariňena-Samsó
- Wine region
- Roussillon
- Taste pattern
- Dense
Pronounced
Structured - Residual sugar
- Dry
- The nature of wine
- Full-bodied
- Aromatic profile
- Barriqued
Fruity
Spicy