Možná jste už slyšeli či četli, že loňský titul Vinař roku si znovuvydobyl resp. obhájil Jožka Valihrach. Je nám ctí, že Jožka je náš letitej kamarád a vy můžete ochutnat či koupit jeho vína v našem baru. Obstát v konkurenci pěti set vzorků znamená jeho vítězství završení úsilí v poctivosti, pro kterou si Jožky tolik vážíme. Faktem je, že přes nesporný posun kvality všech soutěžních vín opět vpřed, Jožkova vína zkrátka znatelně převyšovala ta ostatní. Víme to z první ruky, ostatně Klára Kollárová byla vedle ikon světového vinařského nebe (Masters of Wine: John Umberto Salvi, Sarah Abbott a Jonathan Pedley a dále Ivo Dvořák, Libor Nazarčuk a Štěpán Mlejnek) jedním z hodnotitelů této soutěže. Ocenění převzal Jožka v rámci slavnostního galavečera na Slovanském ostrově v Paláci Žofín z rukou pana Salviho (viz foto).

V tuto chvíli vám můžeme nabídnout Rulandské šedé 2005, cuvée Rulandské bílé a Sauvignon 2006, Veltlínské zelené 2008, Cabernet Franc bez bariku i na bariku. No a na další vína, která jsme si vybrali a která se budou teprve lahvovat, se tešíme ! Jo a abych nezapomněl, máme i nejdivnější Jožkovo víno Blanc de Noir 2007 klaret.

V úterý k nám do VINOGRAFU na skleničku Ryzlinku ze Žernosek zavítal jeden ze tří Masters of Wine,  se kterými jsem měla tu čest hodnotit ve finále Vinaře roku 2009. Byl to docela úlet, protože dorazil přesně v tu nejmíň vhodnou dobu, kdy se zrovna do sklepa stěhovala všechna koncertní technologie jazzmanko-elfí víly Tamar (jak jí označil Ondra) … Všichni tam zmateně pobíhali a nosili bedny a dráty… Do toho tam naší nabídku vín obhlížel tenhle britský pán v manžestrákách a kostkovaný košili:) Ryzlink mu chutnal, a po tom, co jsme s ním chutnala pár vín, který zcela bez servítek ztrhal, jsem mu i věřila:)

Škoda, že s ním nepřišel i pohádkový dědeček John Salvi a taky pro mě prototyp britského lorda Charles Minoprio, protože pak bychom měli ve sklepě nejvíc Master of Winů najednou v celé historii České republiky:)

Jinak cílem jejich i našeho snaženi bylo vybrat vinaře roku. No a vzhledem k tomu, že vyhrál JOŽKA VALIHRACH, tak to znamená, že po těch letech studií poznají snad i dobrý víno!

Jožkovi ještě jednou velké gratulace!!! U nás můžete zatím ochutnat jeho Blanc de Noir, a brzy taky Neuburg a neuvěřitelný Modrý portugal 05.