(ne)Vinný lístek - Vinograf Bar & Blog

(ne)Vinný lístek

čechy/czechland, litoměřicko

bílé/white                                                                                                                                                                          

žernosecké vinařství, müller thurgau 2008 … 150,-/185,-

žernosecké vinařství, rulandské bílé 2008 kabinetní, v. žernoseky, malá vendule  … 198,-/245,-

žernosecké vinařství, mopr 2008 kabinetní, lovosice, pod lovošem … 233,-/287,-

žernosecké vinařství, ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr, v. žernoseky, v. vendule … 301,-/372,-

 

červené/red

žernosecké vinařství, pinot noir 2007 výběr z hroznů, lovosice, pod lovošem … 394,-/487,-

 

čechy/czechland, mělnicko

bílé/white

kraus, mělničina 2007 (mt & rr) … 128,-/158,-

červené/red

bettina lobkowitz, rulandské modré barr. 2006 výběr z hroznů, mělník, klamovka … 324,-/400,-

  

morava, mikulovsko

bílé/white

georgios ilias, chardonnay 2008 pozdní sběr, pavlov, slunný vrch … 274,-/339,-     

georgios ilias, rulandské šedé 2008 pozdní sběr, pavlov, slunný vrch … 287,-/354,-

michlovský, chardonnay vinium palaviense 2006 pozdní sběr, perná, purmice … 241,-/298,-

michlovský, ryzlink rýnský 2007 výběr z hroznů, perná … 484,-/598,-

michlovský, ryzlink vlašský premier 2006 výběr z bobulí, perná, purmice … 1000,-/1100,-

michlovský, veltlínské zelené 2002 výběr z hroznů, perná, goldhammer, polosuché … 484,-/598,-

moravíno, ryzlink vlašský 2007 pozdní sběr, mikulov, pod sv. kopečkem  … 281,-/347,-

moravíno, tramín červený 2007 pozdní sběr, mikulov, valtická … 310,-/382,-  

moravíno, sylvánské zelené 2007 pozdní sběr, mikulov, pod valtickou … 281,-/347,-

nové vinařství, asparagus (sg & vz)2007 … 278,-/343,-

nové vinařství,  fantomme 2006, langewarte, polosladké … 350,-/432,-

peřina, veltlínské zelené 2008 kabinetní, perná, kotelná … 182,-/225,-

peřina, ryzlink vlašský 2008 kabinetní, mikulov, pod sv. kopečkem … 186,-/269,-

sonberk, ryzlink rýnský stříbrný 2008, popice, sonberk … 267,-/330,-

sonberk, ryzlink rýnský grand cru 2007, popice, sonberk … 542,-/638,-

škola valtice, grapes blanc 2008 (mt & rv) … 182,-/225,-    

volařík, ryzlink vlašský 2008 kabinetní, perná kotelna, polosuché  … 249,-/307,-

volařík, ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr, perná, purmice, polosladké … 216,-/289,-

volařík, chardonnay 2008 pozdní sběr, sedlec, zátiší hliník, polosladké  … 332,-/410,-

 růžové/rosé

josef abrle, cabernet moravia 2007 rosé, pavlov, slunný vrch … 127,-/157,-

jiří hort, merlot 2008 pozdní sběr, drnholec, výsluní, polosuché … 277,-/342,-  

škola valtice, modrý portugal 2007 pozdní sběr, valtice, pod reistnou, polosladké … 243,-/300,-

červené/red

georgios ilias, merlot 2008 pozdní sběr, pavlov, slunný vrch … 274,-/325,-

georgios ilias, modrý portugal 2008 pozdní sběr, d. věstonice, u tří panen … 274,-/325,-

michlovský, rulandské modré 2006 pozdní sběr nefiltrováno, hustopeče, růženy … 379,-/439,-

moravíno, frankovka 2007 pozdní sběr, mikulov, pod valtickou … 261,-/322,-   

moravíno, svatovavřinecké barrique 2007, mikulov, pod sv. kopečkem … 319,-/389,-

 

morava, velkopavlovicko

bílé/white

pavel binder, veltlín & sauvignon 2008 kabinetní, rakvice, kozí horky, polosuché  … 210,-/265,-

leoš horák, veltlínské zelené 2008 kabinetní, vrbice, ochoze … 213,-/259,-

leoš horák, hibernal 2008 pozdní sběr, v. pavlovice, nadzahrady, polosuché … 289,-/357,-

leoš horák, sauvignon blanc 2008 pozdní sběr, vrbice, ochoze, polosladké … 303,-/375,-

hrabal, sauvignon blanc 2007 pozdní sběr, v. bílovice, nová hora … 279,-/345,-   

koráb, neuburské 2008 zemské, boleradice, psinky, polosuché  … 227,-/280,-

koráb, tramín červený 2008 zemské, polosuché … 212,-/285,-

koráb, ryzlink rýnský 2008 zemské, boleradice, psinky, polosuché  … 380,-/450,-

maděřič, ryzlink vlašský 2008, moravský žižkov  … 88,-/140,-

maděřič, neuburské 2008 pozdní sběr, moravský žižkov, slovenské … 163,-/202,-

pavel springer, neuburské 2006 pozdní sběr, bořetice, čtvrtě  … 403,-/497,-

rosťa straka, rulandské šedé 2008 zemské, rakvice … 162,-/199,-

bronislav vajbar, rulandské bílé 2008 pozdní sběr, v. pavlovice, trkmanska … 172,-/245,-

bronislav vajbar, muškát moravský 2008 kabinetní, rakvice, trkmanska … 172,-/245,-

zdeněk vykoukal, bělošpičák 2008 (vz) zemské … 268,-/349,-

oto ševčík, cuvée kraví hora 2008 (rv & neu) … 251,-/295,-

vladimír tetur, neuburské 2008, velké bílovice, polosuché … 114,-/149,-

vladimír tetur, sauvignon 2007, velké bílovice … 127,-/159,-

růžové/rosé

pavel binder, frankovka & andré 2008, rakvice, trkmansko, polosuché  … 178,-/225,-

pavel binder, cabernet sauvignon 2008 pozdní sběr, rakvice, trkmansko, polosladké … 243,-/299,-

leoš horák, cuvée rosé 2008 kabinetní, vrbice, polosuché … 243,-/299,-

koráb, vavřinec & frankovka 2008 zemské, boleradice, psinky, polosuché … 198,-/245,-

stapleton & springer, sarah´s rosé 2007 zemské, bořetice … 202,-/250,-

rosťa straka, svatovavřinecké 2008 zemské, rakvice … 162,-/199,-

vladimír tetur, frankovka 2008 kabinetní, velké bílovice, nová hora  … 209,-/259,-

vladimír tetur, zwegeltrebe2008, velké bílovice, nová hora …127,-/157,-                             

jožka valihrach, blanc de noir 2007 zemské, krumvíř … 273,-/337,-

červené/red

coteaux peluic, n.e.r. 2006 známkové, velké bílovice … 546,-/675,-

dobrá vinice, frankovka natura 2005 zemské … 243,-/299,-

leoš horák, frankovka 2008 pozdní sběr, kobylí, holý kopec  … 202,-/250,-

leoš horák, dornfelder 2008 pozdní sběr, kobylí, holý kopec … 243,-/299,-

hrabal, modrý portugal 2008, velké bílovice … 160,-/199,-

petr kočařík, pinot noir 2007 … 357,-/445,-

koráb, frankovka 2008 pozdní sběr, boleradice, dukejský … 364,-/450,-

maděřič, cabernet moravia 2007, moravský žižkov, slovenské … 163,-/199,-

stapleton&springer, svatovavřinecké z modré hory 2006, bořetice  … 225,-/295,-

stapleton&springer, pinot noir z modré hory 2008, bořetice … 220,-/289,-

bronislav vajbar, frankovka 2008 pozdní sběr, přítluky, u studánky … 172,-/245,-

rosťa straka, svatovavřinecké 2008 zemské, rakvice … 162,-/199,-

vladimír tetur, modrý portugal 2007, velké bílovice, polosuché … 118,-/149,-

vladimír tetur, neronet barrique 2007, velké bílovice, polosuché … 273,-/335,-

 

morava, znojemsko

bílé/white

dobrá vinice, cuvée národní park (mt & rr) 2007 zemské … 223,-/275,-

dobrá vinice, cuvée kambrium (rr & sg & vz) 2007 zemské … 283,-/350,-

arte vini, green (vz) 2008 zemské  … 221,-/273,-

trpělka&oulehla, veltlínské zelené 2008 zemské … 130,-/165,-

trpělka&oulehla, chardonnay 2007 pozdní sběr, nové bránice, staré hory … 240,-/296,-

trpělka&oulehla, chardonnay 2007 ps sur lie, dolní kounice, šibeniční hora …  283,-/350,-

 

růžové/rosé

  jiří hort, svatovavřinecké 2008 kabinetní, vrbovec, waldberg … 248,-/306,-

 červené/red

 trpělka&oulehla, frankovka 2006  … 168,-/208,-

 trpělka&oulehla, zweigeltrebe 2006 pozdní sběr, dolní kounice, šibeniční hora … 237,-/293,-

 

morava, slovácko

 bílé/white

maděřič, rulandské šedé 2008 výběr z hr., mor. nová ves, vinohrady, polosuché … 204,-/252,-

milan sůkal, ryzlink rýnský 2007 pozdní sběr, nový poddvorov … 374,-/462,-

michal uher, ryzlink rýnský 2007 botrytický sběr, moravská nová ves, sladké … 499,-/545,-

 

červené/red

michal uher, zweigeltrebe 2008 zemské … 162,-/199,-

 

slovensko

bílé/white

elesko, chardonnay 2008 neskorý sber, vištuk, zoya … 375,-/463,-

elesko, ryzlink rýnský 2008 kabinetní, vištuk, zoya … 446,-/549,-

elesko, rulandské šedé 2008 neskorý sber, vištuk, zoya … 446,-/549,-

chateau belá, ryzlink rýnský 2004, štúrovo, mužla … 630,-/699,-

červené/red

elesko, zweigeltrebe 2008 neskorý sber, vištuk, zoya … 379,-/469,-

miloš máťuš, frankovka modrá 2008 neskorý sber, rača … 231,-/284,-

miloš máťuš, frankovka modrá *S 2007 výber z hrozna, rača … 421,-/518,-

  

šumivá vína

nové vinařství, rosecco 2008 … 199,-/249,-

hrabal, sekt brut … 399,-/459,-

michlovský, crémant blanc de noirs 2006 … 407,-/499,-

champagne, varnniere faniere, brut grand cru avize … 950,-/999,-

champagne, varnniere faniere, brut zero grand cru avize  … 950,-/999,-

itálie, tordera, prosecco frizzante  … 298,-/368,-

rakousko, langmann, schilcher sekt … 475,-/555,-

rakousko, langmann, schilcher sekt hochgrail … 595,-/695,-

rakousko, strohmeier, schilcher sekt 2006 … 544,-/615,-

 

francie

bílé/white

bourgogne, hubert chavy, bourgogne blanc 2007 les saussots … 425,-/495,-

bourgogne, sylvain langoureau, saint aubin 2007 1er cru en remilly … 685,-/735,-

červené /red

bourgogne, domaine trapet, gevrey chambertin  2004 … 1050,- /1195,-

bordeaux, chateau tour haut-caussan 2004 … 726,-/799,-

rhone, vins de vienne, cotes du rhone les cranilles 2007 … 506,-/625,-

 

itálie

červené/red

piemont, negro, nebbiolo d´alba 2006 … 384,-/475,-

toscana, caparsa, rosso di caparsa igt … 384,-/475,-

toscana, cinelli colombini, rosso di montalcino 2005 … 577,-/635,-

maremma, tenuta sassoregale, merlot igt 2007 … 293,-/365,-

puglia, feudi san marzano, primitivo igt 2008 … 200,-/235,-

 

německo

bílé/white

mosel, dr. l riesling trocken 2008 … 312,-/385,-

mosel, lauerburg, riesling bernkasteler badstube kabinet 2004 … 312,-/385,-

rheingau, johannishof, riesling charta 2007 … 475,-/587,-

rheingau, kloster eberbach, riesling baiken 2007 … 364,-/450,-

 

rakousko

bílé/white

wagram, wimmer-czerny, wagramterrassen gruner veltliner 2008 … 339,-/399,-

kamptal, loimer, gruner veltliner lois 2008 … 348,-/429,-

štýrsko, werlitsch, ex vero lesoth 2006 … 469,-/549,-

růžové/rosé

strohmeier, schilcher lestoa 2006 … 477,-/525,-

langmann, schilcher greisdorf 2008 … 395,-/459,-                     

červené/red

burgenland, schloss halbturn, zwei 1 2007 … 317,-/392,-

 

maďarsko

bílé/white

sopron, weninger, fehérburgundi (pinot blanc) 2008 … 449,-/495,-

 

nový svět

bílé/white

nový zéland, astrolabe, sauvignon voyage 2008 … 531,-/595,-

červené/red

chile, la minga, cabernet sauvignon 2008 … 215,-/259,-

 

něco k jídlu /something to eat

cibulky v balsamiku / onions in balsamico, 150 gr … 75,-

grilované papriky/grilled peppers, 150 gr  … 79,-

polosušená rajčata, semidried tomatoes, 100 gr … 65,-

olivy černé nebo zelené/olives green or black, 100 gr … 35,-

 tuňák celý v oleji/tuna fish in olive oil 100 gr … 135,-

arašídy/peanuts, 100 gr … 25,-

kešu/cashew nuts, 60 gr … 35,-

tyčinky/salty sticks, 90 gr  … 20,-

bake rols, různé/different flavours, 90gr  … 35,-

 

sýr z čech/cheese from czech republic

podáváme s domácím medem a pečivem/served with home made honey and bread

blaťácké zlato s ořechy/mild cheese with walnuts, 100 gr … 59,-

gran moravia/hard cheese (parmezan type), 100 gr  … 69,-

uzený sýr typu parenica /smoked cheese 100 gr  … 59,-

hermelín/camembert type, 100 gr … 55,-

kamadet/soft cheese with light mould, 100 gr … 59,-

niva/blue cheese, 100 gr … 55,-

  

sýr ze světa/cheese from abroad

podáváme s domácím medem a pečivem/served with home made honey and bread

reblochon de savoie aoc, 90 gr … 99,-

comte aoc, 100 gr … 85,-

pecorino, 100 gr … 85,-

  

salámy & paštiky/salumi & paté

s olivovým olejem nebo marmeládou a pečivem/ with olive oil or marmelade and bread

domácí klobása/sausage, 100 gr … 64,-

prosciutto crudo, 100 gr … 79,-

italský sušený salám/salumi felino, 100 gr … 85,-

paštika kančí, kachní/paté from wild boar or duck … 79,-

  

specialita vinografu/vinograf special´s

 u nás nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a bylinkami/home made hermelín cheese pickled with dried tomatoes and herbs … 79,-

  

 nevinné nápoje/non wine drinks

mattoni/sparkling water, 330 ml  … 25,-

rajec neperlivý/rajec still, 330 ml  … 25,-

pomerančový džus/orange juice, 0,2l … 20,-

bio hroznový mošt AGNI/blue grape juice from AGNI grapes, 0,1l … 20,-

gambrinus plech/gambrinus can, 0,33l … 29,-

  

teplé nápoje/hot drinks

espresso or decaffeine espresso (nespreso – roma, dulsao do brasil) …  35,-

cafe au lait or decaffeine (nespreso – roma, dulsao do brasil) … 45,-

čaj/tea … 20,-

svařák/mulled wine, 0,2l … 49,-

oplatka s karamelem ke kávě/caramel wafer … 20,-

  

destiláty/spirits

slivovice žufánek/plum destillate, 0,04l … 45,-

hruškovice žufánek/pear destillate, 0,04l  … 45,-

meruňkovice žufánek/apricot destillate, 0,04l … 45,-

ořechovka žufánek/nut liquer, 0,04l  … 40,-

višňovka žufánek/cherry liquer, 0,04l   … 35,-

absinth žufánek/bitter liquer, 0,04l  … 75,-

grappa di brunello, 0,04l  … 65,-

grappa di barbera, 0,04l  … 87,-

grappa di moscato 5 reserva, 0,04l  … 125,-

 

na požádání vytvoříme míchané talíře ze sýrů, paštik i salámů/

we create mixed plates from cheeses, patés or salumi

 


9. 6. 2009 | Komentáře (5)

5 komentářů u “(ne)Vinný lístek”

  1. Tereza Brenkova
    8. 11. 2009

    Krasny vecer,
    vina komentovat nechci, to mi ani malinko neprislusi, ale vubec nerozumim tomu, proc tam figuruje Gambrinus v plechovce…asi by me to ani nenapadlo, ze ho mate, kdyby pri posledni navsteve nenavstivili Vinograf a nenarazili na setkani tretiho druhu ktera si nechala prinest dzus naredeny s vodou…proti tomu nic..ale ve wine baru kde je dvacet mist…mi to prijde trosku lito…..
    Jinak vino, co jsem mela bylo uzasne.
    Tereza

  2. Klára
    9. 11. 2009

    No, není to moc často, ale už se stalo, že se tam vypilo asi 30 gambrinusů za večer:) Fakt to nechápu, když je v okolí tolik pivnic s výborným pivem:) Stane se někdy ale, že přijdou lidi s dětma, tak abychom měli něco i pro ně. I když možná necháme jen hroznový mošt nakonec…

  3. Vráťa
    9. 11. 2009

    Naprosto souhlasím… V okolí pár metrů je spousta možností pro uspokojení jiných než vinných chutí… I ten juice mi připadne na zvážení, budiž, ale pivo… :-) Hroznový mošt mi připadne jako dobrá alternativa k juice a pivu…

  4. Gabca
    16. 11. 2009

    No, me ten dzus tedy nevadi. Vinny most je fajn, ale chce to taky alternativu jine chuti. Nejen kazde dite (i dospely, ktery z nejakeho duvodu nemuze nebo nechce pit alkohol) ma ruzne chute. Kdyz pujde particka (nebo i jen par) do Vinografu a jeden bude ridit nebo budou mit sebou tehotnou, skoro to zni, ze podle vas maji jit radsi vsichni jinam. Maximalne muze postizena osoba cely vecer pit vinny most.
    Jo, driv jsem se na to divala jako vy, ale prosla jsem si tehotenstvim a ted mam dite, se kterym rozhodne nesedime doma a pohled se zmenil.

  5. Klára
    17. 11. 2009

    Od včerejška máme i čerstvý zázvorový čaj a v plánu bílý hroznový mošt. A trochu pro pobavení: asi před týdnem u nás byla skupina čechů a američanů a paní američanka chtěla lehkou kolu, vůbec nechápala, že jí nemáme. Našla jsem v lednici zbytek mojí pepsi light z minulého týdne a s vysvětlením stavu toho “vzorku” jí tu bezbublinkatou věc nabídla. Byla úplně štastná!!! Měla jsem z toho radost. jak málo stačí ke spokojenosti:)

Napište komentář

Zde napište svůj komentář: