(ne)Vinný lístek

čechy/czechland, litoměřicko

bílé/white                                                                                                                                                                          

žernosecké vinařství, müller thurgau 2008 … 150,-/185,-

žernosecké vinařství, rulandské bílé 2008 kabinetní, v. žernoseky, malá vendule  … 198,-/245,-

žernosecké vinařství, mopr 2008 kabinetní, lovosice, pod lovošem … 233,-/287,-

žernosecké vinařství, ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr, v. žernoseky, v. vendule … 301,-/372,-

 

červené/red

žernosecké vinařství, pinot noir 2007 výběr z hroznů, lovosice, pod lovošem … 394,-/487,-

 

čechy/czechland, mělnicko

bílé/white

kraus, mělničina 2007 (mt & rr) … 128,-/158,-

červené/red

bettina lobkowitz, rulandské modré barr. 2006 výběr z hroznů, mělník, klamovka … 324,-/400,-

  

morava, mikulovsko

bílé/white

georgios ilias, chardonnay 2008 pozdní sběr, pavlov, slunný vrch … 274,-/339,-     

georgios ilias, rulandské šedé 2008 pozdní sběr, pavlov, slunný vrch … 287,-/354,-

michlovský, chardonnay vinium palaviense 2006 pozdní sběr, perná, purmice … 241,-/298,-

michlovský, ryzlink rýnský 2007 výběr z hroznů, perná … 484,-/598,-

michlovský, ryzlink vlašský premier 2006 výběr z bobulí, perná, purmice … 1000,-/1100,-

michlovský, veltlínské zelené 2002 výběr z hroznů, perná, goldhammer, polosuché … 484,-/598,-

moravíno, ryzlink vlašský 2007 pozdní sběr, mikulov, pod sv. kopečkem  … 281,-/347,-

moravíno, tramín červený 2007 pozdní sběr, mikulov, valtická … 310,-/382,-  

moravíno, sylvánské zelené 2007 pozdní sběr, mikulov, pod valtickou … 281,-/347,-

nové vinařství, asparagus (sg & vz)2007 … 278,-/343,-

nové vinařství,  fantomme 2006, langewarte, polosladké … 350,-/432,-

peřina, veltlínské zelené 2008 kabinetní, perná, kotelná … 182,-/225,-

peřina, ryzlink vlašský 2008 kabinetní, mikulov, pod sv. kopečkem … 186,-/269,-

sonberk, ryzlink rýnský stříbrný 2008, popice, sonberk … 267,-/330,-

sonberk, ryzlink rýnský grand cru 2007, popice, sonberk … 542,-/638,-

škola valtice, grapes blanc 2008 (mt & rv) … 182,-/225,-    

volařík, ryzlink vlašský 2008 kabinetní, perná kotelna, polosuché  … 249,-/307,-

volařík, ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr, perná, purmice, polosladké … 216,-/289,-

volařík, chardonnay 2008 pozdní sběr, sedlec, zátiší hliník, polosladké  … 332,-/410,-

 růžové/rosé

josef abrle, cabernet moravia 2007 rosé, pavlov, slunný vrch … 127,-/157,-

jiří hort, merlot 2008 pozdní sběr, drnholec, výsluní, polosuché … 277,-/342,-  

škola valtice, modrý portugal 2007 pozdní sběr, valtice, pod reistnou, polosladké … 243,-/300,-

červené/red

georgios ilias, merlot 2008 pozdní sběr, pavlov, slunný vrch … 274,-/325,-

georgios ilias, modrý portugal 2008 pozdní sběr, d. věstonice, u tří panen … 274,-/325,-

michlovský, rulandské modré 2006 pozdní sběr nefiltrováno, hustopeče, růženy … 379,-/439,-

moravíno, frankovka 2007 pozdní sběr, mikulov, pod valtickou … 261,-/322,-   

moravíno, svatovavřinecké barrique 2007, mikulov, pod sv. kopečkem … 319,-/389,-

 

morava, velkopavlovicko

bílé/white

pavel binder, veltlín & sauvignon 2008 kabinetní, rakvice, kozí horky, polosuché  … 210,-/265,-

leoš horák, veltlínské zelené 2008 kabinetní, vrbice, ochoze … 213,-/259,-

leoš horák, hibernal 2008 pozdní sběr, v. pavlovice, nadzahrady, polosuché … 289,-/357,-

leoš horák, sauvignon blanc 2008 pozdní sběr, vrbice, ochoze, polosladké … 303,-/375,-

hrabal, sauvignon blanc 2007 pozdní sběr, v. bílovice, nová hora … 279,-/345,-   

koráb, neuburské 2008 zemské, boleradice, psinky, polosuché  … 227,-/280,-

koráb, tramín červený 2008 zemské, polosuché … 212,-/285,-

koráb, ryzlink rýnský 2008 zemské, boleradice, psinky, polosuché  … 380,-/450,-

maděřič, ryzlink vlašský 2008, moravský žižkov  … 88,-/140,-

maděřič, neuburské 2008 pozdní sběr, moravský žižkov, slovenské … 163,-/202,-

pavel springer, neuburské 2006 pozdní sběr, bořetice, čtvrtě  … 403,-/497,-

rosťa straka, rulandské šedé 2008 zemské, rakvice … 162,-/199,-

bronislav vajbar, rulandské bílé 2008 pozdní sběr, v. pavlovice, trkmanska … 172,-/245,-

bronislav vajbar, muškát moravský 2008 kabinetní, rakvice, trkmanska … 172,-/245,-

zdeněk vykoukal, bělošpičák 2008 (vz) zemské … 268,-/349,-

oto ševčík, cuvée kraví hora 2008 (rv & neu) … 251,-/295,-

vladimír tetur, neuburské 2008, velké bílovice, polosuché … 114,-/149,-

vladimír tetur, sauvignon 2007, velké bílovice … 127,-/159,-

růžové/rosé

pavel binder, frankovka & andré 2008, rakvice, trkmansko, polosuché  … 178,-/225,-

pavel binder, cabernet sauvignon 2008 pozdní sběr, rakvice, trkmansko, polosladké … 243,-/299,-

leoš horák, cuvée rosé 2008 kabinetní, vrbice, polosuché … 243,-/299,-

koráb, vavřinec & frankovka 2008 zemské, boleradice, psinky, polosuché … 198,-/245,-

stapleton & springer, sarah´s rosé 2007 zemské, bořetice … 202,-/250,-

rosťa straka, svatovavřinecké 2008 zemské, rakvice … 162,-/199,-

vladimír tetur, frankovka 2008 kabinetní, velké bílovice, nová hora  … 209,-/259,-

vladimír tetur, zwegeltrebe2008, velké bílovice, nová hora …127,-/157,-                             

jožka valihrach, blanc de noir 2007 zemské, krumvíř … 273,-/337,-

červené/red

coteaux peluic, n.e.r. 2006 známkové, velké bílovice … 546,-/675,-

dobrá vinice, frankovka natura 2005 zemské … 243,-/299,-

leoš horák, frankovka 2008 pozdní sběr, kobylí, holý kopec  … 202,-/250,-

leoš horák, dornfelder 2008 pozdní sběr, kobylí, holý kopec … 243,-/299,-

hrabal, modrý portugal 2008, velké bílovice … 160,-/199,-

petr kočařík, pinot noir 2007 … 357,-/445,-

koráb, frankovka 2008 pozdní sběr, boleradice, dukejský … 364,-/450,-

maděřič, cabernet moravia 2007, moravský žižkov, slovenské … 163,-/199,-

stapleton&springer, svatovavřinecké z modré hory 2006, bořetice  … 225,-/295,-

stapleton&springer, pinot noir z modré hory 2008, bořetice … 220,-/289,-

bronislav vajbar, frankovka 2008 pozdní sběr, přítluky, u studánky … 172,-/245,-

rosťa straka, svatovavřinecké 2008 zemské, rakvice … 162,-/199,-

vladimír tetur, modrý portugal 2007, velké bílovice, polosuché … 118,-/149,-

vladimír tetur, neronet barrique 2007, velké bílovice, polosuché … 273,-/335,-

 

morava, znojemsko

bílé/white

dobrá vinice, cuvée národní park (mt & rr) 2007 zemské … 223,-/275,-

dobrá vinice, cuvée kambrium (rr & sg & vz) 2007 zemské … 283,-/350,-

arte vini, green (vz) 2008 zemské  … 221,-/273,-

trpělka&oulehla, veltlínské zelené 2008 zemské … 130,-/165,-

trpělka&oulehla, chardonnay 2007 pozdní sběr, nové bránice, staré hory … 240,-/296,-

trpělka&oulehla, chardonnay 2007 ps sur lie, dolní kounice, šibeniční hora …  283,-/350,-

 

růžové/rosé

  jiří hort, svatovavřinecké 2008 kabinetní, vrbovec, waldberg … 248,-/306,-

 červené/red

 trpělka&oulehla, frankovka 2006  … 168,-/208,-

 trpělka&oulehla, zweigeltrebe 2006 pozdní sběr, dolní kounice, šibeniční hora … 237,-/293,-

 

morava, slovácko

 bílé/white

maděřič, rulandské šedé 2008 výběr z hr., mor. nová ves, vinohrady, polosuché … 204,-/252,-

milan sůkal, ryzlink rýnský 2007 pozdní sběr, nový poddvorov … 374,-/462,-

michal uher, ryzlink rýnský 2007 botrytický sběr, moravská nová ves, sladké … 499,-/545,-

 

červené/red

michal uher, zweigeltrebe 2008 zemské … 162,-/199,-

 

slovensko

bílé/white

elesko, chardonnay 2008 neskorý sber, vištuk, zoya … 375,-/463,-

elesko, ryzlink rýnský 2008 kabinetní, vištuk, zoya … 446,-/549,-

elesko, rulandské šedé 2008 neskorý sber, vištuk, zoya … 446,-/549,-

chateau belá, ryzlink rýnský 2004, štúrovo, mužla … 630,-/699,-

červené/red

elesko, zweigeltrebe 2008 neskorý sber, vištuk, zoya … 379,-/469,-

miloš máťuš, frankovka modrá 2008 neskorý sber, rača … 231,-/284,-

miloš máťuš, frankovka modrá *S 2007 výber z hrozna, rača … 421,-/518,-

  

šumivá vína

nové vinařství, rosecco 2008 … 199,-/249,-

hrabal, sekt brut … 399,-/459,-

michlovský, crémant blanc de noirs 2006 … 407,-/499,-

champagne, varnniere faniere, brut grand cru avize … 950,-/999,-

champagne, varnniere faniere, brut zero grand cru avize  … 950,-/999,-

itálie, tordera, prosecco frizzante  … 298,-/368,-

rakousko, langmann, schilcher sekt … 475,-/555,-

rakousko, langmann, schilcher sekt hochgrail … 595,-/695,-

rakousko, strohmeier, schilcher sekt 2006 … 544,-/615,-

 

francie

bílé/white

bourgogne, hubert chavy, bourgogne blanc 2007 les saussots … 425,-/495,-

bourgogne, sylvain langoureau, saint aubin 2007 1er cru en remilly … 685,-/735,-

červené /red

bourgogne, domaine trapet, gevrey chambertin  2004 … 1050,- /1195,-

bordeaux, chateau tour haut-caussan 2004 … 726,-/799,-

rhone, vins de vienne, cotes du rhone les cranilles 2007 … 506,-/625,-

 

itálie

červené/red

piemont, negro, nebbiolo d´alba 2006 … 384,-/475,-

toscana, caparsa, rosso di caparsa igt … 384,-/475,-

toscana, cinelli colombini, rosso di montalcino 2005 … 577,-/635,-

maremma, tenuta sassoregale, merlot igt 2007 … 293,-/365,-

puglia, feudi san marzano, primitivo igt 2008 … 200,-/235,-

 

německo

bílé/white

mosel, dr. l riesling trocken 2008 … 312,-/385,-

mosel, lauerburg, riesling bernkasteler badstube kabinet 2004 … 312,-/385,-

rheingau, johannishof, riesling charta 2007 … 475,-/587,-

rheingau, kloster eberbach, riesling baiken 2007 … 364,-/450,-

 

rakousko

bílé/white

wagram, wimmer-czerny, wagramterrassen gruner veltliner 2008 … 339,-/399,-

kamptal, loimer, gruner veltliner lois 2008 … 348,-/429,-

štýrsko, werlitsch, ex vero lesoth 2006 … 469,-/549,-

růžové/rosé

strohmeier, schilcher lestoa 2006 … 477,-/525,-

langmann, schilcher greisdorf 2008 … 395,-/459,-                     

červené/red

burgenland, schloss halbturn, zwei 1 2007 … 317,-/392,-

 

maďarsko

bílé/white

sopron, weninger, fehérburgundi (pinot blanc) 2008 … 449,-/495,-

 

nový svět

bílé/white

nový zéland, astrolabe, sauvignon voyage 2008 … 531,-/595,-

červené/red

chile, la minga, cabernet sauvignon 2008 … 215,-/259,-

 

něco k jídlu /something to eat

cibulky v balsamiku / onions in balsamico, 150 gr … 75,-

grilované papriky/grilled peppers, 150 gr  … 79,-

polosušená rajčata, semidried tomatoes, 100 gr … 65,-

olivy černé nebo zelené/olives green or black, 100 gr … 35,-

 tuňák celý v oleji/tuna fish in olive oil 100 gr … 135,-

arašídy/peanuts, 100 gr … 25,-

kešu/cashew nuts, 60 gr … 35,-

tyčinky/salty sticks, 90 gr  … 20,-

bake rols, různé/different flavours, 90gr  … 35,-

 

sýr z čech/cheese from czech republic

podáváme s domácím medem a pečivem/served with home made honey and bread

blaťácké zlato s ořechy/mild cheese with walnuts, 100 gr … 59,-

gran moravia/hard cheese (parmezan type), 100 gr  … 69,-

uzený sýr typu parenica /smoked cheese 100 gr  … 59,-

hermelín/camembert type, 100 gr … 55,-

kamadet/soft cheese with light mould, 100 gr … 59,-

niva/blue cheese, 100 gr … 55,-

  

sýr ze světa/cheese from abroad

podáváme s domácím medem a pečivem/served with home made honey and bread

reblochon de savoie aoc, 90 gr … 99,-

comte aoc, 100 gr … 85,-

pecorino, 100 gr … 85,-

  

salámy & paštiky/salumi & paté

s olivovým olejem nebo marmeládou a pečivem/ with olive oil or marmelade and bread

domácí klobása/sausage, 100 gr … 64,-

prosciutto crudo, 100 gr … 79,-

italský sušený salám/salumi felino, 100 gr … 85,-

paštika kančí, kachní/paté from wild boar or duck … 79,-

  

specialita vinografu/vinograf special´s

 u nás nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a bylinkami/home made hermelín cheese pickled with dried tomatoes and herbs … 79,-

  

 nevinné nápoje/non wine drinks

mattoni/sparkling water, 330 ml  … 25,-

rajec neperlivý/rajec still, 330 ml  … 25,-

pomerančový džus/orange juice, 0,2l … 20,-

bio hroznový mošt AGNI/blue grape juice from AGNI grapes, 0,1l … 20,-

gambrinus plech/gambrinus can, 0,33l … 29,-

  

teplé nápoje/hot drinks

espresso or decaffeine espresso (nespreso – roma, dulsao do brasil) …  35,-

cafe au lait or decaffeine (nespreso – roma, dulsao do brasil) … 45,-

čaj/tea … 20,-

svařák/mulled wine, 0,2l … 49,-

oplatka s karamelem ke kávě/caramel wafer … 20,-

  

destiláty/spirits

slivovice žufánek/plum destillate, 0,04l … 45,-

hruškovice žufánek/pear destillate, 0,04l  … 45,-

meruňkovice žufánek/apricot destillate, 0,04l … 45,-

ořechovka žufánek/nut liquer, 0,04l  … 40,-

višňovka žufánek/cherry liquer, 0,04l   … 35,-

absinth žufánek/bitter liquer, 0,04l  … 75,-

grappa di brunello, 0,04l  … 65,-

grappa di barbera, 0,04l  … 87,-

grappa di moscato 5 reserva, 0,04l  … 125,-

 

na požádání vytvoříme míchané talíře ze sýrů, paštik i salámů/

we create mixed plates from cheeses, patés or salumi

 

---

---