Náš tým - Vinograf Bar & Blog

Náš tým

Vinograf tvoří parta kreativních lidí, co mají rádi víno. Jeiich snahou je především vytvořit vinný bar, kde panuje trvale příjemná atmosféra, aby se hosté vraceli na dobře vybrané víno a protože se tu cítí dobře.

Baru šéfuje Klára Kollárová, profesionální sommelierka. Její doménou je úroveň servisu, pozvedání úrovně a erudice obsluhy a výběr vín.  Je aktivním spolutvůrcem a spolumajitelem baru. Jak bar vypadá a jak se v něm cítíte je hlavně její vizitka a zásluha.

Tahounem i spolutvůrcem projektu je Honza Horešovský.

O hosty se starají a každodenní atmosféru vytvářejí zajímavé osobnosti Martin Kameník, Honza Čulík a Jitka Ryantová.

Svébytnou součástí týmu, i když v tomto případě velmi “volnou”, jsou i naši přátelé, které si nepravdielně zveme, aby ve zvláštních programech předváděli své znalosti či umění a pečlivou starost o hosty (více “létající sommelieři)”.


19. 7. 2009 | Komentáře (4)

4 komentářů u “Náš tým”

  1. Hel
    28. 12. 2009

    hm, Ondro ahoj. Vinograf je moc fajn i tak, ale nostalgicky zamačkávám slzičku. Přeci jen, nebýt Ondry, o vinografu vůbec nevím. Tak hezký Nový rok celému týmu i jeho duchovnímu otci Ondrovi. Hel

  2. Honza
    30. 12. 2009

    Díky za milý přání! A nesmuťte. To je přece život, že se cestičky klikatí. Ondra už usilovně šrotuje svoje nový nápady a my taky. Pro Vás to koneckonců může znamenat něco navíc. Slzy si nechte na něco mnohem smutnějšího !

  3. Jirka
    2. 2. 2010

    Ahoj, kam zmizel Jindra? Ještě před 2 týdny jsme se v baru viděli?

  4. Honza
    16. 2. 2010

    Jindra už v našem týmu nepracuje, odešla i Daniela. Naopak přišel Honza Čulík a my věříme, že se posouváme ke stále vyšší kvalitě. Náš ideál je mít v týmu kreativní lidi který budou přinášet nový podněty, budou vidět tenhle projekt podobně a budou ho mít za svůj a budou pro něj dělat maximum. Myslím, že se nám to postupně daří čím dál víc. Zatímco dříve jsme brali lidi protože jsme potřebovali každou ruku, dnes už si vybíráme. Momentálně také přeskupujeme síly a chceme se opět věnovat videím jakožto stěžejní mediální činnosti, která má bějt vtipná, milá a inspirativní, a také informačně hodnotná. Doufám, že příští týdny nám potvrdí, že se nám to daří. Držt palce !

Napište komentář

Zde napište svůj komentář: