Vladimír Tetur z
Velkých
Bílovic
patří
ke stálicím vinařského nebe. A je to další z vinařů,
kteří "nerozdávají ochutnávky" jen tak, ale vybírá si. Jsme
poctěni, že
pan Tetur stráví s námi příjemný večer nad svými víny.
Vinařství
vzniklo v roce 1992 přirozeným vývojem: během 20
let od malého sklepa až po dnešní moderní vinařství, které se hlásí k
modernímu stylu nejenom architekturou a vybavením, ale i svými víny.
Přestože patří k větším vinařstvím, stále se snaží zastávat
filozofii menších rodinných podniků tj. osobní přístup,
vstřícnost a
otevřenost.
Vína pod značkou VLADIMÍR TETUR
se dostávají na
trh v lahvích od roku 1993.
Pro
zákazníky, milovníky vína, odborníky i turisty platí stálá
pozvánka do vinařství k seznámení se s výrobou vína, špičkovým
zařízením na výrobu červených a bílých vín,
reprezentační místností, degustační zónou, ležení vín v nerezových
tancích, speciální místnost pro ležení červených vín ve velkoobjemových
sudech (5000l) od renomovaného francouzského bednářství Seguin Moreau
nebo sudy typu barrique pd firmy Nadalie, Francoas Fehrer
a Seguin
Moreau. Prostory pro zrání červených vín jsou proskleny
s automaticky
udržovanou teplotou a vlhkostí vzduchu.
Firma Vinařství Vladimír
Tetur obdělává 12 hektarů vlastních vinic, ale převážnou
část hroznů
pro výrobu vína nakupuje od stálých dodavatelů výhradně z
Velkých
Bílovic. Zpracová 12 bílých a 11 červených odrůd révy vinné
v mnoha kvalitativních skupinách. Značka Vladimír Tetur
je často
spojována s výrobou aromatických odrůd Irsai Oliver a Muškát moravský.
Sklepmistrem
je majitel firmy Vladimír Tetur a zaměstnává 4 pracovníky. Pracují zde
i rodinní příslušníci. Pod značkou Vinařství Vladimír Tetur
jsou
produkována lahvová jakostní
a přívlastková vína včetně vín barrique. Za vše hovoří jejich mnohá
ocenění (zlaté a stříbrné medaile), která získala na Valtických vinných
trzích, Grand Prix Vinex, Weinparade v Poysdorfu, Muvina v Prešově, ve
slovinské Ljubljani, v Rakousku, v Kanadě, Izraeli, Londýně
aj.
Degustovat
budeme:
1. Veltlínské zelené,
pozdní sběr r. 2008
2.
Veltlínské zelené, výběr z hroznů r. 2009
3.
Sauvignon, pozdní sběr r. 2008
4. Tramín
červený, výběr z hroznů r. 2008
5.
Rulandské modré - klaret, pozdní sběr r. 2009
6. Irsai
Oliver, kabinetní r. 2009
7. Merlot,
pozdní sběr r. 2007
8.
Rulandské modré - barrique, výběr z hroznů r. 2007
9.
Dornfelder - barrique, jakostní r. 2007
10.Rulandské
šedé - barrique, výběr z hroznů r. 2007
