35 ha v nejlepších polohách okolo Langenlois, v rakouském Kamptalu. Specialista na Grüner Veltliner (vinohrady Käferberg a Spiegel) a Riesling (nejlepší vinohrady Seeberg a Steinmassl s jedinečným terroir). Produkuje i vynikající Chardonnay a Pinot Noir v bugundském stylu. Třetím rokem uplatňuje biodynamiku.

Koupil a zrekonstruoval sklep zámku Haindorf a získal tak jeden z největších sklepů v oblasti Kamptal. Vinařství nad sklepem je futuristicko- minimalistické, okolo r. 2000 patřilo k nejmodernějším v Rakousku. Po rekultivaci vinohradů a v nových výsadbách se objevuje až 5.000 hlav, na rozdíl od v Kamptalu běžných 3.000 na hektar.

Kvalita vín je opravdu mimořádná, což dokazuje mnoho mezinárodních i domácích ocenění a rostoucí podíl exportu. 

Schlossweingut Graf Hardegg

Vinařství hraběte Maxmiliána Hardegga se nachází v malebném městečku Seefeld Kadolz, nedaleko „moravské“ hranice v oblasti Weinviertel. Historie rodu Hardegg je opravdu doluhá, panství už od 11.století a hrad Hardegg najdete dodnes v malebném údolí Dyje, kousíček od Vranova nad Dyjí.

Filozofie a koncepce vinařství je zaměřená na zachování harmonie s přírodou s minimálními zásahy do procesu výroby. Biodynamické principy, zpracování hroznů až po dosažení ideální zralosti, bez enzymů a šlechtěných kvasinek a pokud to není nezbytně nutné, vína se při kvašení nechladí. To vše za účelem dosažení maximální harmonie, přirozené odrůdové aromatiky a finesy. Většina vín po fermentaci zraje ve velkých dubových sudech několik měsíců. Výsledkem jsou opravdu jedinečná vína s vlastním a nezaměnitelným charakterem. Grüner Veltliner a Riesling jsou doplněny Pinot Noir, Merlot, Syrah a Viognier. Kvalita vín z vinařství Hardegg je pravidelně oceňována v časopisech i soutěžích.  

Champagne Thiénot

Ještě než v roce 1985 založil Alain Thiénot nejmladší a jeden z nejluxusnějších šampaňských domů v Remeši, pracoval mnoho let jako négociant pro všechny známé šampaňské domy. V současné době přímo vlastní 27ha, z nichž polovina má zařazení Gran Cru a Premier Cru. Další hrozny nakupuje od vinařů, které osobně zná už více než 25 let. Ve vinohradech najdete všechny tři klasické Champagne odrůdy Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier.

Alain Thiénot od začátku vsadil vše na špičkovou kvalitu a výjimečnost. V roce 1992 nechal postavit ultramoderní vinařství v Taissy, pod kterým se v hloubce 12m nachazejí více než 2km tradičních historických sklepů s konstatní teplotou 10°C. Značka Thiénot, přestože je velmi mladá, se brzy zařadila mezi nejprestižnější Champagne a velmi si zakládá na tom, kde budou její produkty prodávány – mimo to, že ji najdete v těch nejlepších dvou a tříhvězdičkových Michelin restauracích v UK, Francii a Itálii, je od roku 2001 partnerem Bocuse d´Or – nejprestižnější kuchařské soutěže na světě.