VÍTEJTE    ·    BUDE    ·    BYLO    ·    SPOLEK PŘÁTEL VÍNA    ·    FOTO   ·   KONTAKTY

SKLEPNÍ NABÍDKA   ·   


VINAŘSTVÍ ROKU:
VINSELEKT MICHLOVSKÝ



5.5.2010
... z cyklu
Prezentace vinařství
Čas:
  18:30
Vstupné:
víno 250,- 
 s jídlem 500,-

Vinařstvím roku se stala vinařská firma Miloše Michlovského. Domluvili jsme se, že pro vás připravíme prezentaci Milošových vín u příležitosrti získání této prestižní ceny. 

Degustaci pojmeme jako slow-food degustaci několika novinek (včetně BIO) a taktéž představíme pár vín z letošní expozice Národního Salónu Vín doplněné o víno PREMIER:

Müller Thurgau 2009 kabinetní víno – Latitude 49
Veltlínské zelené 2009 kabinetní víno – Latitude 49
» jarní nádivka s chřestem

Hibernal 2008 pozdní sběr BIO – NSV 2010, Champion Grand Prix Vinex
Laurot 2008 pozdní sběr BIO

»
uzený pstruh
André 2007 pozdní sběr Chateau Dowina
Merlot 2006 pozdní sběr Vinum Palaviense – NSV 2010
»
pečená krkovice s pikantním kořením
Malverina 2007 pozdní sběr BIO
Sauvignon 2008 pozdní sběr, Perná – NSV 2010
»
quiche s kozím sýrem
Rulandské modré 2005 výběr z hroznů PREMIER
Cabernet Sauvignon 2006 výběr z hroznů Vinum Palaviense
»
kachní prsíčko 
Pálava 2007 výběr z hroznů Vinum Palaviense
Muškát Ottonel 2007 výběr z bobulí Vinum Palaviense
»
linecký koláč s ovocem a drobenkou


...a jako překvapení "cosi" ve výběru z hroznů v láhvi 3000 ml. (IMPERIAL).



VINSELEKT MICHLOVSKÝ  - HISTORICKY PRVNÍM DRŽITELEM TITULU VINAŘSTVÍ ROKU

Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc., zakladatel a vůdčí osobnost vinařského podniku Vinselekt Michlovský a.s. z Rakvic na Břeclavsku, převzal v Divadle U Hybernů plaketu pro vítěze prvního ročníku soutěže Vinařství roku – bronzový odlitek o průměru 34 cm a hmotnosti 4,3 kg. Soutěž ve spolupráci s Vinařským fondem a Národním vinařským centrem zorganizoval Svaz vinařů ČR. 
Prestižní titul je od letošního roku udělován jako komplexní ocenění tomu vinařství, které v uplynulém roce nejlépe prokázalo stálou vynikající kvalitu vín, dosáhlo tuzemských i zahraničních soutěžních úspěchů, podílí se na budování dobrého zvuku našich vín účastí na veletrzích a výstavách či organizováním popularizačních akcí a vinařské turistiky pro veřejnost a aplikuje inovační technologická řešení v oblasti šlechtění, pěstování a zpracování vína.

„Vinaři jsou soutěživí – o tom svědčí množství soutěží vín, které každoročně pořádají a jichž se účastní. Vinařství roku je projekt trochu jiné kategorie – zohledňuje sice také momentální dosaženou kvalitu vín, ale bere v úvahu i řadu dalších kritérií, z nichž mnohá mají zásadní důležitost pro ty, kdož si vína oblíbili, vyhledávají je a nacházejí v nich radost,“ komentuje skvělý úspěch Miloš Michlovský. „Jsem nesmírně šťastný, že první titul v historii přisoudila porota právě našemu Vinselektu. I když podle statutu soutěže by měl výsledek odrážet naše výsledky v roce 2009, myslím, že v prvním ročníku rozhodly částečně i „zásluhy“ minulých let, trvalá a nekončící inovace, šlechtění a úspěšné uvádění do praxe nových odolných odrůd, každoročně vysoký počet vín v Salonu vín České republiky či soutěžní úspěchy v oblastních, republikových i v mezinárodních soutěžích vín.“

Vína z Vinselektu Michlovský a.s. se v posledních letech stala šampiony snad všech domácích soutěží, Vinselekt Michlovský a.s. byl na rakouské awc-vienna opakovaně zařazen mezi 100 nejlepších vinařství světa, vína z Vinselektu jsou ověnčena zlatými a stříbrnými medailemi MUNDUS vini v Německu nebo Vinalies Internationales ve Francii. Pálava 2007 výběr z bobulí je prvním vínem v historii moravského vinařství, které se stalo absolutním šampiónem světové soutěže s patronátem OIV – izraelského Terravina!

Plný text informace o Vinařství roku 2009 – Vinselektu Michlovský a.s. s fotodokumentací najdete na www.pressservice.pragmatic.cz.