| Program: Cyklus: Datum: Začátek/Cena: Obě části: |
KLÁNÍ FRANKOVEK ochutnávková výstava, prezentace vinařství 21.11.2011 16:00 - 17:30 odborný seminář (15 osob) / samostatně: 350,- Kč 18:00 - 21:00 volná degustace / samostatně: 250,- Kč 500,- Kč |
![]() |
× VINSELEKT MICHLOVSKÝ (ČR)× FRANTIŠEK MÁDL (ČR)
× VINORUM (Maďarsko)
× MILOŠ MÁŤUŠ (Slovensko, Rača)
× VELTLIN.CZ (Slovensko-Strekov, Maďarsko)
× AUSTRIAWEIN (Rakousko)
× Riesling & Co. (Rakousko)
Pozvali jsme výrobce / dovozce / obchodníky, o kterých víme, že mají v portfoliu skvělé Frankovky (Česko, Slovensko, Maďarsko, Rakousko). Na klání těch nejzajímavějších vín z různých regionů se vinaři zúčastní buď osobně nebo prostřednictvím svých zástupců. Ochutnáme vedle sebe nejméně 20 zajímavých frankovek různých projevů z různých terroir blízkých regionů, a uspořádáme jakousi neformální „soutěž“ o nejlepší víno z této odrůdy. Seminář a ochutnávka poskytne komplexní informaci o této velmi krásné, tradiční odrůdě. Návštěvníci ocení vinařské umění řady špičkových výrobců frankovek. Většinu vystavovaných vín bude také možné zakoupit.
Odborný seminář a volná degustace

Akce má dvě části: odborný seminář a volnou degustaci.
Seminář povede Klára Kollárová
a Ivo Dvořák
ve spolupráci s některými vystavovateli.
Tématem bude
samozřejmě Frankovka a její specifika dle různých regionů a výrobců.
Součástí bude i program
zaměřený na gastronomický rozměr
Frankovky. V ceně semináře bude ochutnávka nejméně šesti vín a ukázka
degustace snoubení s jídlem. Na volné degustaci se s každým vystavovatelem a jeho víny setkáte u jeho degustačního místa v našem sklepě. Návštěvníci, kteří mohou přijít kdykoli v průběhu vymezeného času, zaplatí jednotné vstupné, obdrží katalog vín a informační materiály a dle svého uvážení ochutnají vystavovaná vína, o nichž si pohovoří s vystavovateli. Návštěvníci si budou moci zakoupit ukázku snoubení vín s jídlem.
Anketa, soutěž, prodej
Uspořádáme návštěvnickou anketu. V anketě bude jeden z návštěvníků vylosován, aby získal vybranou selekci šesti z vystavovaných vín. Na akci budou také vybrány sestavy vín, které bude možné následně zakoupit.
(vylosovaný: ing. Bohumil Králík)
Vína
O celé akci natočíme video, které bude umístěné na našem webu. Zatím byly přislíbeny tyto vzorky (stále upřesňujeme):

