VINOGRAF
je název našeho nového vinného baru v
Míšeňské ulici. Znáte ho jako bývalou vinotéku.
VINOGRAF je "blogující vinný bar". Spojuje milovníky vína z virtuální i reálné sféry. Sommeliéři, barmani, my všichni jsme s Vámi v kontaktu nejen v baru ale i na na webu, na Facebooku, Twitteru atd. Nepravidelně se na stránkách VINOGRAFU objevuje nový videospot, ve chutnáváme vína nebo jídla, povídáme si s vinaři, navštěvujeme vinice a zajímavá vinná místa. Ve vinném baru VINOGRAF se vám dostane vysokého standardu v servisu, aniž byste se ovšem museli cítit odborníkem ve víně. Zajímá nás kvalita, za kterou bereme odpovědnost.
HOTEL PINOT
je vinařský hotel. Integruje služby
našeho vinného sklepa, vinného baru, našich sommelierů a vysoký
standard služeb čtyř- hvězdičkového hotelu u Karlova mostu. Koncept HOTELU PINOT je založen na partnerství s nejzajímavějšími vinařstvími ČR. Každé partnerské vinařství spravuje svůj hotelový pokoj. Můžete se tu seznámit s jejich produkcí prostřednictvím pokojové vinotéky a mnoha informacemí. Víno si můžete otevřít a ochutnat v pokoji, v recepci, ve vinném baru nebo vinném sklepě, můžete si jej i koupit. Chcete-li víc, HOTEL PINOT vám nabídne ve zvláštních programech různé zážitky s vínem, od řízených degustací přes kurzy o víně až po naučné cesty do vinařství, do vinic a za vínem. ![]()
Degustační cesta po vinařstvích Hotelu Pinot Vinařský Hotel Pinot ve své prezentační akci v rámci Prague Wine Week předvede produkci svých vinařských partnerů. Pokusíme se vám ukázat vína v jejich nejkulurnější a nejpříjemnější formě: spolu s jídlem. Naším gastro partnerem pro tuto akci je Lahůdkářství Paukert. Našimi vinařskými partnery jsou: Arte
Vini, Dobrá
vinice, Elesko,
Gala Vinařství, Mikrosvín
Mikulov, Nové
Vinařství, Reisten,
Sonberk,
Vinařství
Hrabal, Vinařství
Springer, Vino
Hort, Vino
Vero (Autentisté), Vinselekt
Michlovský. Každé vinařství bude prezentovat 2-3 vína, ke kterým bude vybrána gastronomická maličkost podle pravidel snoubení vína a iídla. Ochutnáte tak kombinace s kachnou, krůtou, candátem, roastbeefem, dále se sýry comte, langres a s kozím sýrem, také se sushi a s kachní paštikou a pro milovníky desertů nabídneme k vínům též čoko desert a ovocný košík. Potraviny budou upraveny podle různých receptů (např. kachní prsa se zeleným pepřem, krůtí rolka se zeleným špenátem....atd). Spolu s celkem 35 víny by to celé měl být dosti nevšední a pěkný zážitek s vínem! K degustaci budou tato vína:Vinselekt
Michlovský:
Mikrosvín
Mikulov: Sonberk: Reisten: ARTE
VINI: VINO
VERO (Autentisté): ELESKO: GALA
VINAŘSTVÍ: Vinařství
Hrabal: Vinařství
Springer: DOBRÁ
VINICE: Nové
Vinařství: Přijďte ochutnat skvělá vína, seznámit se s naším projektem vinařského hotelu a s vynikající vinařskou produkcí našich partnerů ! |