SKLEPNÍ NABÍDKA ·
|
Od
ledna 2004 jste
VINOGRAF
je název našeho nového vinného baru v
Míšeňské ulici. Znáte ho jako bývalou vinotéku.
VINOGRAF je "blogující vinný bar". Spojuje milovníky vína z virtuální i reálné sféry. Sommeliéři, barmani, my všichni jsme s Vámi v kontaktu nejen v baru ale i na na webu, na Facebooku, Twitteru atd. Nepravidelně se na stránkách VINOGRAFU objevuje nový videospot, ve chutnáváme vína nebo jídla, povídáme si s vinaři, navštěvujeme vinice a zajímavá vinná místa. Ve vinném baru VINOGRAF se vám dostane vysokého standardu v servisu, aniž byste se ovšem museli cítit odborníkem ve víně. Zajímá nás kvalita, za kterou bereme odpovědnost. 
HOTEL PINOT
je vinařský hotel. Integruje služby
našeho vinného sklepa, vinného baru, našich sommelierů a vysoký
standard služeb čtyř- hvězdičkového hotelu u Karlova mostu. Koncept HOTELU PINOT je založen na partnerství s nejzajímavějšími vinařstvími ČR. Každé partnerské vinařství spravuje svůj hotelový pokoj. Můžete se tu seznámit s jejich produkcí prostřednictvím pokojové vinotéky a mnoha informacemí. Víno si můžete otevřít a ochutnat v pokoji, v recepci, ve vinném baru nebo vinném sklepě, můžete si jej i koupit. Chcete-li víc, HOTEL PINOT vám nabídne ve zvláštních programech různé zážitky s vínem, od řízených degustací přes kurzy o víně až po naučné cesty do vinařství, do vinic a za vínem.  
Velká degustace Champagne: R&L Legras a Champagne Paul Bara  Rodina Legrasů začala s pěstováním vína v 16. století. Zásadní obrat nastal v roce 1808 zásluhou Honoré Lergase, který vysadil jedny z nejlepších vinic na území označované Côte des Blancs Dnes ("svahy s bílým"). Toto území Champagne je tak nazýváno díky odrůdě Chardonnay, která je jedna z nejjemnějších bílých odrůd a jejíž výskyt zde výrazně převládá. vinařství již po 6 generací produkuje šampaňské té nejvyšší kvality. V dnešních dnech je však již společnost mnohem větší, byla výrazně rozšířena produkce. Moderní však stále vycházejí z tradičních postupů. U Legrase jsou právem hrdi na to, že tradiční řadu R&L můžeme nalézt na mnoha jídelních stolech gurmánů, v restauracích „pod hvězdami Michelin“. Kteří si jí oblíbili. Všechna degustovaná vína jsou z přívlastkem „blanc de blanc“ (bílé z bílých) a hrozny Chardonnay pochází výhradně u oblasti Côte des Blancs. Vín mají svoji specifickou, skvělou chuť – užijeme si to!  Vinařství - Maison de Champagne Paul Bara bylo založeno v roce 1833 v městečku Bouzy v oblasti, která patřila do evidence vín honosících se označením Chateau de Versailles s přívlastkem Grand Cru 100%. Maison de Champagne Paul Bara ctí rodinné tradice. Osvědčené postupy a zkušenosti jsou předávány z generace na generaci již přes 170 let a za z tu dobu si jméno Paul Bara vysloužilo mezinárodní renomé. Champagne Paul Bara je moderní vinařství, které si stále zachovává svůj originální charakter. Po generace jsou respektovány a udržovány půdní podmínky nezbytné pro pěstování kvalitních hroznů. V průběhu let došlo k mnoha změnám, byly rozšířeny technologické a skladovací prostory, byl instalován moderní lis na hrozny, jsou obměňovány termoregulační tanky na kvašení… To vše se snahou stále zvyšovat dosaženou kvalitu produkovaných vín. Dálke též na http://www.jeroboam.cz/ Degustovat budeme: 1. Brut Resérve Paul Bara, 840,- Kč 2. Grand Rosé Paul Bara, 940,- Kč 3. Brut Millesime 2000 Paul Bara, 990,- Kč 4. Special Club Rosé Paul Bara 2002, 1790,- Kč 5. Brut Legras, 790,- Kč 6. Rosé Legras, 1090,- Kč 7. Présidence 2002 Legras, 1090,- Kč 8. Saint Vincent 1996 Legras, 1990,- Kč |