Jožka Valihrach – vinař roku 2010

Možná jste už slyšeli či četli, že loňský titul Vinař roku si znovuvydobyl resp. obhájil Jožka Valihrach. Je nám ctí, že Jožka je náš letitej kamarád a vy můžete ochutnat či koupit jeho vína v našem baru. Obstát v konkurenci pěti set vzorků znamená jeho vítězství završení úsilí v poctivosti, pro kterou si Jožky tolik vážíme. Faktem je, že přes nesporný posun kvality všech soutěžních vín opět vpřed, Jožkova vína zkrátka znatelně převyšovala ta ostatní. Víme to z první ruky, ostatně Klára Kollárová byla vedle ikon světového vinařského nebe (Masters of Wine: John Umberto Salvi, Sarah Abbott a Jonathan Pedley a dále Ivo Dvořák, Libor Nazarčuk a Štěpán Mlejnek) jedním z hodnotitelů této soutěže. Ocenění převzal Jožka v rámci slavnostního galavečera na Slovanském ostrově v Paláci Žofín z rukou pana Salviho (viz foto).

V tuto chvíli vám můžeme nabídnout Rulandské šedé 2005, cuvée Rulandské bílé a Sauvignon 2006, Veltlínské zelené 2008, Cabernet Franc bez bariku i na bariku. No a na další vína, která jsme si vybrali a která se budou teprve lahvovat, se tešíme ! Jo a abych nezapomněl, máme i nejdivnější Jožkovo víno Blanc de Noir 2007 klaret.