SPIELBERG: rýňáky, 17.5.2010
vinařský Hotel Pinot, vinný sklep Lustermannský, vinný bar Vinograf
Spielberg je vinařsrví známé svými ryzlinky. Degustaci s panem Žůrkem připravujeme proto tak, abychom ukázali především tuto odrůdu z “dílny” uvedeného vinařství. A protože to tak máme rádi, pojmeme to srovnávacím způsobem.
Zpracování vín v moderně vybaveném sklepním hospodářství SPIELBERG dává vzniknout harmonickým osobitým vínům. Ta jsou oceňována i na prestižních mezinárodních soutěžích.
Společnost SPIELBERG je vinařství z oblasti moravského Slovácka. Vinice se rozkládají na jižních svazích Ždánického lesa s mimořádně příznivým terroir, na kterých se daří mimo jiné například právě ryzlinkům. Ty ochutnal sám císař Napoleon při historické bitvě tří císařů na nedalekém Slavkovském poli. Ryzlinky mu zachutnaly natolik, že si je nechal pravidelně zasílat do Paříže.
Srovnáme si proto 5 ryzlinků:
Ryzlink rýnský 2003 PS – polosladký
Ryzlink rýnský 2008 PS Žarošice – suchý
Ryzlink rýnský 2007 PS Austerlitz – suchý
Ryzlink rýnský 2007 VH – polosladký
Ryzlink rýnský 2006 VH – suchý
Dále nám pan Žůrek představí vína ročníku 2009:
Veltlínské zelené PS
Sauvignon PS
Zweigeltrebe rosé PS
A pak ještě něco ze starších vín:
André 2006 PS
Zweigeltrebe 2006 PS
Modrý Portugal 2006 PS
Zweigeltrebe 2003 PS barrique
Zanechte komentář nebo odkaz z vlastních stránek.
Loading ...
