007 Tři vína z Žernosek
Pár kilometrů od Prahy, tam, kde se Labe zařezává do Českého středohoří, leží Velké Žernoseky. V místním zámku sídlí vinařství, které vede pan František Kupsa a dělá tady jedna z nejzajímavějších českých vín. Terroir, se kterým tu pracují, není nepodobný slavným polohám v údolí Rýna nebo Mosely. Daří se tu Ryzlinku, Pinotu i dalším odrůdám.
Vypravili jsme se tam s kamerou a laskavý hostitel nás kromě vinic protáhl i sklepeními zámku, která jsou přes sedm set let stará. Po návratu do Vinografu jsme pak tři z vín ochutnali a vy si na ně celý tenhle týden můžete zajít.
A kdybyste snad neměli cestu kolem nebo kdyby vám vína chutnala tak, že zatoužíte je mít doma, koukněte se na náš bedýnkový projekt. Výběr z vín, která ochutnáváme, totiž můžete dostat každý měsíc domů.
Zanechte komentář nebo odkaz z vlastních stránek.
Loading ...
5. 10. 2009
Diky za ten Mopr, ochutnal jsem ho u vas na prvni uplne prvni sklepni otviracce a od te doby ho porad citim ;)
5. 10. 2009
Ten MOPR je naprostá paráda. Tak krásný letní víno se jen tak nevidí a i když rýňák a pinot jsou větší asi legendy, mopr je prostě neuvěřitelnej tahák!
6. 10. 2009
Lenoši líný, s kamerou vylezli jen ke kostelu, na Vendule už se jim nechtělo :-))
Mopr spolu s “milerkou” jsou místní standardní a vyhlášenou klasikou. Ale i když pan Kupsa o archivaci svých vín nechce ani slyšet, prý dělá vína na okamžitou spotřebu, v září jsem načínal jeho RR05ps a byl vynikající.
6. 10. 2009
Pil jsem dva roky starý Muškát a víno silně v kondici, ne jak od některých majstrů z Jihu.
U Kupsů ta návštěva není na chvíli, Honza navíc mapuje tratě v okolí v rámci diplomky, těším se na další setkání .)
1. 11. 2009
[...] MOPR 2008 od pana Kupsy z Žernosek (videorecenzi najdete tady) [...]